Il nostro blog

News, novità e informazioni sul mondo del vino, redatte direttamente da Miglio Rosso.

Vini
22/02/2023

I piatti tipici del Carnevale: quali vini abbinare?

Carnevale è da sempre un periodo di allegria, piccoli e grandi indossano le loro maschere preferite e in tavola è un tripudio di pietanze ricche e gustose, non solamente dolci.…
Vini
31/01/2023

Il vino nella stagione fredda: un toccasana tra leggende e tradizioni popolari

Da sempre il vino è presente sulle tavole di campagna come su quelle dei re, durante i pasti quotidiani e protagonista di sontuosi banchetti. Sarebbe riduttivo credere che ci si…
Vini
23/12/2022

Vin Brulè: il profumo magico delle feste invernali

Caldo e speziato, il Vin Brulè borbotta piano nella sua casseruola e riempie ogni stanza della casa con il suo meraviglioso profumo. Una ricetta semplice e antica, che ha le…
Vini
13/12/2022

Regalare il vino: una scelta di gusto e di buon auspicio

Un invito a cena da parenti o amici, un regalo aziendale, una strenna sotto l’albero di Natale, sono mille le occasioni in cui regalare vino si rivela essere una scelta…
Eventi
09/11/2022

Il caldo fascino di un matrimonio autunnale

Le foglie di vite si tingono di colori caldi, una tavolozza naturale che a Miglio Rosso sembra preparare lo sfondo per uno dei giorni più magici nella vita di una…
Eventi
19/10/2022

La caccia alle zucche della Strega Mafalda

Tra le cose che più amiamo a Miglio Rosso ci sono le risate dei bimbi tra i vigneti, per questo è sempre una gioia vivere insieme le attività della nostra…
Vini
10/10/2022

La vendemmia 2022

La vendemmia in azienda è il periodo più dinamico. Il lavoro, i sacrifici e i desideri di un intero anno  si concretizzano, nel mese di Settembre, in grappoli lucenti e…
Eventi
25/08/2022

Le belle di una volta – Seconda Edizione

La luce del tramonto, i vigneti che fanno da cornice e un giardino in festa pronto ad accogliere l’ingresso regale delle più belle auto d’epoca: tutto questo (e molto altro…
Calice di Prosecco Miglio RossoVini
09/02/2022

San Valentino e Prosecco DOC – Gli abbinamenti ideali per la cena più romantica dell’anno

Il 14 Febbraio si avvicina e i più romantici sono già alle prese con i preparativi. Anche in casa è possibile organizzare una cena speciale, persino se non si è…
Degustazione di Prosecco e vini Miglio Rosso con prodotti tipici localiVini
07/02/2022

Le mille anime del Prosecco DOC

Con poco più di 200 anni di storia e un radioso futuro innanzi a sé, il miglior Prosecco DOC è pura espressione del territorio veneto, che lo ha cullato e…